//--> Netin En geniş Bilgi Arşivi










Yemek tarifi,bitkiler,güzellik sağlık,burçlar,sözler

Acili adana kebap tarifi resimli kolay pratik kebaplar

 Acılı adana kebabı tarifi

Güzel bir yaz günü pikniğe gittiniz,denizde yüzdünüz,bol bol eğlendiniz ama bir anda acıktınız ne yemeli ne yapmalı mangalda,işte tam zamanı kebap denince ilk akla gelen meşhur adana kebabı tarifi sizlere sunuyoruz.acılı bir kebap a kimse hayır diyemez !

 Acılı adana kebabı tarifi 

Adana kebabı
için malzemeler;
  1 kilo orta yağlı kıyma
    1 yemek kaşığı biber salçası
    2 çay kaşığı kırmızı pul biber
    karabiber
    tuz
    soğan salatası için:
    6 adet orta boy kuru soğan
    2 çay kaşığı tuz
    1 demet maydanoz
    3 çay kaşığı sumak
    3 çay kaşığı kırmızı pul biber
    2 adet limonun suyu

Hazırlanışı;
    Yapılışı Orta yağlı kıymayı derin bir kaba aktarıp üzerine biber salçası, pul biber, tuz ve karabiberi ekelin. 6 dakika kadar yoğurduğunuz malzemeleri top haline getirin. Top halindeki kıymayı tezgaha 20 kez kadar vurun. Elinizi arada sırada suya batırarak köfte harcından mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

    Bir elinizle kebap şişini yassı duracak şekilde tutup diğer elinizle kıymayı yassılaştırarak şişe geçirin. Şişteki köfteleri kömür ateşinde çevirerek kızartın.

    Kuru soğanları soyup ortadan ikiye böldükten sonra yarım ay şeklinde incecik doğrayın. Üzerine tuz, sumak ve kırmızı pul biberi serpip 2 dakika kadar ovalayın. Üzerine ince kıyılmış maydanozu ilave edip limon suyunu gezdirdikten sonra karıştırın.

    Domatesi, yeşil ve kırmızı biberleri de ızgarada pişirin. Acılı kebabı soğan salatası ve közlenmiş sebzelerle servis yapın.Afiyet olsun

Sitemizden Haberler

Gündem Haber


****Sitede yer alan konular bilgilendirme amaçlıdır. Doktor tavsiyesi veya tedavi yerine geçmez.Sağlık sorunlarınızın çözümü için mutlaka doktorunuza danışmanız gerekmektedir.Bu sitede yer alan bilgilerin uygulanmasından doğabilecek zararlardan sitemiz sorumlu değildir.Sitemiz de yazılan yazılar, çeşitli kaynaklardan derlenen makalelerdir.Makale sahibi iseniz ve yazılarınızı yayınlamamızdan rahatsızlık duyuyorsanız lütfen bizimle iletişim e geçiniz.****

Copyright © 2020 masterPİ Tasarım Düzenlemesi Tuncay toydemir Site içeriğinin izinsiz kopyalanması yasaktır.

Gizli ilimler