TARATOR NASIL YAPILIR,NASIL PİŞİRİLİR,YEMEK TARİFİ,KOLAY YEMEKLER,PRATİK TARİFLER,NE PİŞİRSEM BUGÜN,LEZZETLİ YEMEKLER, BASİT VE LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ
TARATOR NASIL YAPILIR,NASIL PİŞİRİLİR,YEMEK TARİFİ,KOLAY YEMEKLER,PRATİK TARİFLER,NE PİŞİRSEM BUGÜN,LEZZETLİ YEMEKLER, BASİT VE LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ
HAZIRLANIŞI:
50 gram ceviz içi havanda iyice dövülür.
Kabuk kısmı ayrılmış bir dilim bayat ekmek10 dakika kadar ıslatılıp,
sıkılır ve bir kasede cevizlerle karıştırılır.
3 diş sarımsak biraz tuz ile ezilir.
Ceviz ve ekmek içi tahta kaşıkla iyice karıştırılırken 3 yemek kaşığı zeytinyağı azar azar ilave edilir ve iyice yedirilir.
Karıştırmaya devam edilerek ezilmiş olan sarımsak biraz tuz ve 2 yemek kaşığı sirke eklenir.
İstenirse ceviz içi yerine dolma fıstığı yada badem de kullanılabilir.
Ancak bu durumda sirke yerine 3 yemek kaşığı limon suyu konur.
TÜM MEZE ÇEŞİTLERİ İÇİN TIKLAYIN