PATLICANLI MAKARNA TARİFİ SEBZELİ MAKARNA YAPILIŞI
PATLICANLI MAKARNA TARİFİ SEBZELİ MAKARNA YAPILIŞI
Merhaba sevgili konuklarımız yine güzel bir makarna tarifiyle karşınızdayız.yaz aylarının vazgeçilmez sebzesi patlıcanla yapılan bu lezzetli makarna tarifi sizin güzel ve hünerli ellerinizde eminim daha nefis olucaktır.
Sebzeli Makarna Tarifleri, Patlıcanlı Makarna Resimli-Tarifi Yapılışı,
Lezzetli değişik makarna tarifi
Malzemeler:
Yarım paket makarna
2 adet patlıcan
Yarım kilo cherry domates
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber
Nane
Tuz
Yapılışı:
Öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın ve pişince süzün.
Patlıcanları şeritler halinde soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve yaklaşık 15 dk. tuzlu suda bekletin.
Bir tavada sıvıyağı ısıtın ve kuruladığınız patlıcanları kızartın.
Kızaran patlıcanlara cherry domatesleri ekleyin.
Karabiber, nane ve tuzu ekleyip yaklaşık 2-3 dakika pişirin.
Haşladığınız makarnaya çok az sıvıyağ ekledikten sonra patlıcanlı karışımı ekleyin, karıştırın ve sıcak olarak servis edin.
MAKARNA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ
