FESLEĞENLİ MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?
FESLEĞENLİ MAKARNA TARİFİ NASIL YAPILIR ?
Yepyeni makarna tarifleriyle resimli kolay ve pratik yemek tarifleri damak tadınıza sunulmuştur.
Afiyet olsun
MALZEMELER
1 yemek kaşığı kuru fesleğen
2 büyük diş sarımsak
zeytinyağı
3 adet büyük boy rendelenmiş domates
1 yemek kaşığı biber salçası
biraz doğranmış maydanoz
tuz
250 gr makarna(1 paket makarnanın yarısı)
YAPILIŞI
Kaynayan suya 250 gr makarna ve tuz atılıp 10 dk haşlanmaya bırakılır.
Başka bir tencere alınıp,zeytinyağı konulup kızdırılır.Rendelenmiş domatesler ve biber salcası koyulup kaynatılır.
Kıvamı koyulaşmaya başlayınca önce ezilmiş sarımsaklar atılıp 1 dk kaynatılır,sonra fesleğen atılır 1 dk kaynatılır.
Ocağın altı kapatılıp,kıyılmış maydanozlar koyulup karışım karıştırılır.
Haşlanan makarna süzülüp,sosun içine koyulup kısık ateşte 2 dk çevrilir..
İşte makarnamız servise hazır.ağzınıza layık bu makarnayı herkese tavsiye edin.
Afiyet olsun
