BAYRAM BAKLAVASI ,TAVUK YEMEKLERİ,KEKLER,PASTALAR,ETLER,KEBAPLAR,BEDAVA,YEMEK TARİFLERİ. ÇORBALAR ,SALATALAR,MEZELER, SEBZE YEMEKLERİ ,ET YEMEKLERİ ,TATLILAR ,PRATİK, KOLAY VE DENENMİŞ

BAYRAM BAKLAVASI TARİFİ KOLAY VE PRATİK

Bayramlarda sıkça yapılan en meşhur yemek tariflerinden olan "Bayram baklavası tarifi" lezzetli ve ağzınıza layık...hadi afiyet olsun.

Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı yoğurt
yarım paket kabartma tozu
yarım kahve fincanı sirke
1 su bardağı sıvı yağ
yarım kilo ceviz

üzerine;
1 paket tereyağı
Aldığı kadar un.
Açmak İçin:
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un

Şerbeti;
8 su bardağı su
8 su bardağı şeker
yarım limon

Hazırlanışı;
Un hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisinde karıştırın.
Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalı. Hamuru 1 saat kadar dinlendirin.
Hamuru önce 6'ya bölün. Daha sonrada her birini 10'a bölün. 10'lu küçük topalaklar yaptır.
İlk 10 adetini 20 cm kadar unlu ve nişastalı karışımla açın
Üst üste dizin. Aralarında nişastalı ve unlu karışımdan olsun.
Hepsini birden tepsi büyüklüğünde açın. Sofra bezinin üzerine serin.
Diğer kalan topları da aynı şekilde açtıktan sonra sofra bezinin üzerine serin.
Tepsiye yufkaları arasına ceviz serperek dizin. Yağı kızdırın. Sıcakken tepsinin üzerine dökün. 175C'de önce üstü kızarana kadar fırınlayın.
10 dakkika soğuduktan sonra tekrar
10 dk fırınlayın Bunu birkaç kez yapın.
Baklava soğukken şerbetini dökeceksiniz.
Şerbetini kaynar dökün.

Afiyet olsun.

Diğer Tatlı tarifleri için tıklayınız.

Yemek tarifleri menümüz için tıklayınız.