BRÜKSEL LAHANASI SALATASI PİŞİR,HAZIRLA,LEZZETLİ TARİFLER, PRATİK KOLAY, DENENMİŞ, RESİMLİ YEMEK TARİFLERİ,BEDAVA NE PİŞİRSEM

Brüksel lahanalı salata tarifi

Malzemeler;
300-500 gr Brüksel lahanası (kişi sayısına göre)
2 havuç (rendelenmiş)
3 kaşık yoğurt
1 adet küçük kuru soğan (piyazlık doğranmış)
½ çay bardağı portakal suyu
Tuz
Karabiber, pul biber

Süslemek için:
marul yaprakları

Yapılışı:
Brüksel lahanalarının en üst yapraklarını ayıklayıp, kök kısımlarını kestikten sonra iyice ovarak yıkayalım ve süzgeçte suyunu süzdürdükten önce ikiye bölelim sonra ince ince dilimleyelim…
Bunun üzerine rendelenmiş havucu, piyazlık doğranmış kuru soğanı ekleyip harmanlayalım…
Yoğurt, portakal suyu, tuz ve baharatları ekleyerek tekrar karıştıralım.
İçerisinde salata karışımı bulunan kabın üzerine bir kapak örterek buzdolabında 30-40 dakika bekletelim…
Derin bir salata kasesinin içine marul yapraklarını bir çanak gibi dizip, salatayı marul yapraklarının ortasına yerleştirip servis yapalım, afiyetle yiyelim…



Diğer Salata türleri için tıklayınız.

Yemek tarifleri menümüz için tıklayınız.